La population mondiale devrait doubler d’ici 2050. Parallèlement à cela, la demande de produits laitiers devrait augmenter.
En Europe, la suppression des quotas laitiers en 2015 a créé de très grandes opportunités. En effet, les agriculteurs sont ravis de produire plus de lait et les volumes de production augmentent. Cependant, ce changement a également touché les laiteries. La volatilité des prix des produits laitiers au niveau mondial a créé une certaine complexité, qui a eu un impact sur la capacité de planification, de financement, d’expansion, et de réponse aux conditions changeantes du marché des producteurs et des laitiers.
Nous éliminons la complexité de la gestion des risques. Nous la décomposons en étapes simples et faciles à suivre et nous vous guidons tout au long du processus pour l’intégrer en tant que fonction essentielle de votre entreprise, en faisant ainsi potentiellement un centre de profit supplémentaire.
