“En tant que petite-fille d’un producteur laitier, il est si important à mes yeux de créer une solution qui contribue à assurer la stabilité financière des agriculteurs. Pour le moment, nous demandons beaucoup à nos agriculteurs; les gouvernements demandent émissions de CO2à zéro, mais personne ne fournit aux agriculteurs le soutien nécessaire pour y parvenir. Concept Dairy joue ici un rôle fondamental ; nous soulagerons la pression financière exercée sur les agriculteurs, ce qui leur permettra d’investir dans la promotion de la durabilité environnementale et sociale.” Jacqueline Fitzgerald est la cofondatrice de Concept Dairy, où elle dirige la stratégie, le marketing et le personnel. Jacqueline est très expérimentée dans les ventes, le marketing et la stratégie, ayant occupé des postes de direction dans de grandes organisations, notamment Cancer Research UK, où elle était responsable d’un appel de 110 millions de livres sterling pour un nouveau centre de recherche scientifique, ainsi que le Natural History Museum de Londres. Ici, Jacqueline a travaillé sur des projets autour de la sécurité alimentaire, de la durabilité et de l’impact environnemental sur la nature.